Grilla säkert!
Grilla säkert på skäret

Semestertider betyder måltider i det fria, kanske på en ö eller ett skär i havsbandet. Innan du ger dig iväg, ta reda på vilka regler som råder. Kom också ihåg, att eldningen alltid sker på din egen risk. Enklast - och säkrast - är att ta med sig en kolgrill eller ett fältkök.

Alla kommuner har sina brand- och miljöbestämmelser om hur och när man får göra upp en öppen eld, till exempel för att laga mat i det fria. Ta därför reda på vad som gäller i den kommun där du befinner dig. Om du är osäker, ring jourhavande brandmästare.

Bäst med egen grill eller fältkök
- Ta helst med en egen grill eller fältkök på utflykten eller båtsemestern. Då har du större möjlighet att ha elden under kontroll, råder brandmästare Jan Malmgren, Värmdö Räddningskår i Gustavsberg utanför Stockholm. Men se till, att kolet är ordentligt utbrunnet och släckt, helst med vatten, innan du häller ut askan.

Om du istället väljer att göra upp en öppen eld vill han ge följande råd:
- Ha alltid en stor hink med vatten till hands.
- Gör upp elden vid strandkanten så att du har nära till vatten och helst på grus- eller sandmark. Mossa eller torv, däremot, är eldfängt och bör därför undvikas.
- Elda inte om det blåser hårt, speciellt vid pålandsvind. Då kan elden lättare sprida sig genom gnistbildning.
- Elda aldrig invid stubbar. Elden kan följa rotsystemet och dyka upp längre bort.
- Låt elden brinna ut ordentligt. Rör om i glöden och släck den noga med vatten innan du lämnar den eller lägger dig för natten. Häll också några extra hinkar vatten runt eldstaden.
- Om du campar, ha aldrig öppen låga inne i tältet, inte heller glödande kol. Tältet kan lätt övertändas.

Ur miljövårdssynpunkt är det också viktigt att inte elda direkt på berghällar, eftersom de kan missfärgas och spricka. Lägg också
bara brännbart material på elden, däremot aldrig glas, konservburkar och andra sopor.

Kolla om det råder eldningsförbud
Om vädret är varmt och torrt, råder ofta eldningsförbud. Då är det helt förbjudet att göra upp öppen eld. Däremot kan du använda en egen grill eller fältkök, om du handskas försiktigt med elden. Du får också på din egen tomt grilla i därtill avsedd grillanordning.

För att få reda på brandriskprognosen, ring till kommunens räddningstjänst (se under Brandförsvar eller Räddningstjänst i telefonkatalogens gröna sidor) eller fråga på turistbyrån, campingplatsen etc. För dig som vistas i Stockholms eller Göteborgs och Bohusläns skärgård finns också telefonsvarare som ger besked om brandrisken enligt en 5-gradig skala (1 är mycket liten brandrisk medan både 4 och 5 oftast innebär eldningsförbud). Tänk också på att vädret och därmed brandrisken kan variera inom ett och samma län.

Här finns telefonsvarare med brandriskprognoser:
Stockholms skärgård (och resten av Stockholms län) 08-463 90 60
Göteborgs och Bohusläns skärgård (och resten av södra och nordvästra delen av Västra Götalands län) 031-703 00 67

Lyssna också på brandriskprognoserna i samband med väderleksrapporterna i radio och på tv.

Dagliga brandriskprognoser finns också på "Dagens prognos".

Gör så här om elden skulle sprida sig
Om elden skulle börja sprida sig, börja med att snabbt hälla på vatten och försök hejda elden i vindriktningen. Om du inte får läget under kontroll, ring räddningstjänsten via larmnummer 112. Försök att så detaljerat som möjligt, till exempel med hjälp av sjökortet, beskriva var du befinner dig. En mobiltelefon är då naturligtvis till ovärderlig hjälp. Om du är försiktig ska dock detta inte behöva hända.